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いろどり京料理【定期便】

¥4,800 ~ ¥52,800 税込
商品コード: 001 ~ 0012
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京の風雅を偲ばせる粒よりの京料理の数々。たとえば切身をじっくりと幽庵地に漬け込んで口当たり良く焼き上げた「鰆幽庵焼き」。出汁をぐっと閉じ込め美しく形を整えた「出汁巻き玉子」は京巻きという独特の焼き方です。開いた油揚げに魚のすり身を塗り、具材のゼンマイを巻いて蒸してから、さらに出汁で煮込んだ信田巻き。手間かけて、それぞれ異なった飽きのこない味付けでバラエティ豊かな京の香味。「いろどり京料理」は、一年を通じて毎月ご堪能いただける定期便です。

※写真はイメージです。
内容量 1人前
お届け日 毎月第1土曜日(1年間)※1月は第3土曜日
※生ものですので上記の日に受け取っていただける方に限らせていただきます。
内容例 大根旨煮、南瓜旨煮、小芋含め煮、信田巻き、翡翠茄子、麩、厚揚げ、出汁巻き玉子、笹巻茶巾麩、さつま芋甘露煮、海老旨煮、サーモン砧巻き、南瓜松風、茄子田楽、豌豆茶巾、一寸豆、芋茎胡麻和え利休麩、スナップ豌豆花豆、鰆幽庵焼き、サーモン味噌漬け、穴子八幡巻き、酢蓮根、黒糖蕨餅、合鴨ロース、プティトマト、南蛮漬け
※ 大豆、小麦などにアレルギーをお持ちの方はご遠慮下さい。
冷蔵/冷凍/常温の種別 冷蔵
冷消費期限 到着日当日23時
※上記の内容は春の一例です。季節により旬の食材での調理となります。
※ 生ものという商品の性格上、翌日に届かない地域のお届けはお断りしております。 (北海道・東北の一部・九州の一部・沖縄・また一部離島など)
※大豆、小麦などにアレルギーをお持ちの方はご遠慮下さい。
※定期便一括購入の場合、お客様都合での途中キャンセルの返金は致しかねます。
※毎月お支払いコースは途中解約していだだけます。解約月20日までにご連絡ください。

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